請求メモ
所在が書庫の資料は、学籍番号を
記入のうえ、カウンターで請求してください。
| 配架場所 | 本館2階: 社会学部 |
| 請求記号 | 588.51/KA88 |
| 資料番号 | 001164296 |
| 状態 |
| 発酵の技法 : 世界の発酵食品と発酵文化の探求 / サンダー・エリックス・キャッツ著 ; 水原文訳. - 東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2016.4. - (Make: Japan books) |
| 学籍番号 または 図書館利用者番号 |
2024/06/06 03:26:03