請求メモ
所在が書庫の資料は、学籍番号を
記入のうえ、カウンターで請求してください。
配架場所
本館2階: 社会学部
請求記号
588.51/KA88
資料番号
001164296
状態
発酵の技法 : 世界の発酵食品と発酵文化の探求 / サンダー・エリックス・キャッツ著 ; 水原文訳. - 東京 : オライリー・ジャパン. - 東京 : オーム社 (発売) , 2016.4. - (Make: Japan books)
学籍番号 または 図書館利用者番号
2024/09/28 23:50:10