E-Cats大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

スペイン / 立石博高著

スペイン

(世界の食文化 / 石毛直道監修;14)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
本文言語 日本語
大きさ 286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

所蔵情報を非表示

配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫

383.8/SE22/14 000909257
9784540070020

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p279-283
著者標目 立石, 博高(1951-) <タテイシ, ヒロタカ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- スペイン
NDLSH:スペイン料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000146197
ISBN 9784540070020
NCID BA81278255

検索結果一覧に戻る ページトップ