バルザックと19世紀パリの食卓 / アンカ・ミュルシュタイン著 ; 塩谷祐人訳
バルザック ト 19セイキ パリ ノ ショクタク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 2013.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 209p ; 20cm |
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| 配架場所 | 棚番号 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 指定図書 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館2階: 社会学部 |
|
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950.268/B16 | 001064002 |
|
9784560082638 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Garçon, un cent d'huîtres! Balzac et la table |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (Paris : Édition Odile Jacob, 2010) の翻訳 |
| 著者標目 | Muhlstein, Anka 塩谷, 祐人 <エンヤ, マサト> |
| 件 名 | NDLSH:Balzac, Honoré de, 1799-1850 BSH:食生活 -- 歴史 |
| 分 類 | NDC9:950.26 NDC9:950.268 |
| 書誌ID | 1000173021 |
| ISBN | 9784560082638 |
| NCID | BB11440323 |
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