E-Cats大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

塩麹と甘酒のおいしいレシピ : 料理・スウィーツ・保存食 麹のある暮らし / タカコ・ナカムラ著

シオコウジ ト アマザケ ノ オイシイ レシピ : リョウリ スウィーツ ホゾンショク コウジ ノ アル クラシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2011.2
本文言語 日本語
大きさ 95p ; 21cm

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:塩麹と甘酒のおいしいレシピ : 料理スウィーツ保存食 : 麹のある暮らし
著者標目 ナカムラ, タカコ <ナカムラ, タカコ>
件 名 BSH:料理
BSH:麹かび
分 類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID 1000167103
ISBN 9784540101458
NCID BB05567680

検索結果一覧に戻る ページトップ