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いわし : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真

イワシ : オイシク タベル チエ

(おもしろふしぎ日本の伝統食材;6)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2008.12
本文言語 日本語
大きさ 32p : 挿図 ; 27cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 保育書 H8
596.3/O55/6/H8 000953166
9784540081699

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献:巻末
著者標目 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ>
中川, 学 <ナカガワ, ガク>
萩原, 一 <ハギワラ, ハジメ>
書誌ID 1000151342
ISBN 9784540081699
NCID BA89227087

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