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ロッシーニと料理 : オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理 / 水谷彰良著

ロッシーニ ト リョウリ : オペラ オ サッキョク シタ ビショクカ ノ ショウガイ イツワ オンガク ショカン リョウリ

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 透土社
出版者 東京 : 丸善 (発売)
出版年 2000.10
本文言語 日本語
大きさ 339p ; 20cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館2階: 音楽書 M6b
762.37/R73//M6b 000775260
4924828688

書誌詳細を非表示

一般注記 年譜: p316-321
引用参考書目: p330-335
著者標目 水谷, 彰良(1957-) <ミズタニ, アキラ>
件 名 BSH:Rossini,Gioacchino Antonio.
BSH:料理(西洋)
分 類 NDC8:762.37
NDC9:762.37
書誌ID 1000126529
ISBN 4924828688
NCID BA50022450

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