| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東横学園女子短期大学女性文化研究所 |
| 出版年 | 1987.3 |
| 大きさ | 125,23p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 棚番号 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 指定図書 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館1階: 書庫 |
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596.21/TO86 | 000498993 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 解説:牧野和夫 慶応義塾大学図書館魚菜文庫蔵の複製 合刻:机銀器已寸法事 |
|---|---|
| 著者標目 | 東横 学園 女子 短期 大学 女性 文化 研究所 <トウヨコ ガクエン ジョシ タンキ ダイガク ジョセイ ブンカ ケンキュウジョ> |
| 件 名 | 日本料理 |
| 分 類 | NDC:596.21 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 1000086531 |
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