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食の文化考 / 平野雅章著

ショク ノ ブンカコウ

(東書選書;18)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書籍
出版年 1978.2
大きさ 238p ; 19cm

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配架場所 棚番号 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫

383.8/H66 000419855


書誌詳細を非表示

著者標目 平野,雅章 <ヒラノ,マサアキ>
件　名 食生活
食物/歴史
分　類 NDC:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 1000079970

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