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下級武士の食日記 : 幕末単身赴任 / 青木直己著

カキュウ ブシ ノ ショクニッキ : バクマツ タンシン フニン

(生活人新書;165)
データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 2005.12
本文言語 日本語
大きさ 195p ; 18cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館2階: 文庫/新書 SHI
080/SEI/165/SHI 900066295
9784140881651

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:幕末単身赴任下級武士の食日記
一般注記 NHK出版 『男の食彩』(現 『食彩浪漫』) に掲載した 「幕末単身赴任下級武士の食生活」(2000年4月-2003年3月) を大幅に加筆修正したもの
主要参考文献: p195
著者標目 青木, 直己(1954-) <アオキ, ナオミ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸末期
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:武士
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81361
書誌ID 1000169801
ISBN 4140881658
NCID BA74848910

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