E-Cats大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

日出山みなみの新海菜料理・・・・・・・沖縄 : Okinawa / 日出山みなみ著

ヒデヤマ ミナミ ノ シン カイサイ リョウリ オキナワ

データ種別 図書
出版者 [東京] : 料理新聞社
出版者 東京 : 農山漁村文化協会(発売所)
出版年 2003.3
本文言語 日本語
大きさ 87p ; 26cm

所蔵情報を非表示

配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 保育書 H8
596.3/H54//H8 000878357
4540022555

書誌詳細を非表示

別書名 奥付タイトル:日出山みなみの新海菜料理・・・・・・・沖縄 : 伝統の素材を生かす
表紙タイトル:伝統の素材を生かす日出山みなみの新海菜料理・・・・・・・沖縄
一般注記 「沖縄の海菜」(2002年刊)の改題
著者標目 日出山,みなみ <ヒデヤマ,ミナミ>
件 名 BSH:料理
BSH:海そう
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.3
書誌ID 1000141884
ISBN 4540022555
NCID BA62068211

検索結果一覧に戻る ページトップ