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集団給食指針 / 半田武夫,水長清共著

シュウダン キュウショク シシン

データ種別 図書
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1951
大きさ 163p 表 ; 19cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫

374.94/H29 000007020


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著者標目 半田,武夫 <ハンダ,タケオ>
水長,清 <ミズナガ,キヨシ>
件 名 共同炊事
分 類 NDC:498.84
書誌ID 1000066335

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