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給食指導完ペキマニュアル / 辻川和彦編著

キュウショク シドウ カンペキ マニュアル

データ種別 図書
出版者 東京 : 明治図書出版
出版年 2019.2
本文言語 日本語
大きさ 157p ; 22cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 保育書 H10
374.94/TS42//H10 001157362
9784182875144

書誌詳細を非表示

著者標目 辻川, 和彦(1968-) <ツジカワ, カズヒコ>
件 名 BSH:学校給食
分 類 NDC8:374.94
NDC9:374.94
NDC10:374.94
書誌ID 1000183765
ISBN 9784182875144
NCID BB27849675

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