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嗜好品文化を学ぶ人のために / 高田公理, 嗜好品文化研究会編

シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2008.4
本文言語 日本語
大きさ vi, 252p : 挿図, 地図 ; 19cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館2階: 社会学部

383.8/Ta28 001188618
9784790713296

書誌詳細を非表示

一般注記 嗜好品文化を学ぶための文献リスト: p239-249
著者標目 高田, 公理(1944-) <タカダ, マサトシ>
嗜好品文化研究会 <シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ>
件 名 BSH:嗜好品
NDLSH:嗜好品
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000186886
ISBN 9784790713296
NCID BA85492847

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