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魚の漬込み干もの佃煮塩辛 / 農山漁村文化協会編

サカナ ノ ツケコミ ヒモノ ツクダニ シオカラ

(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編;17)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.7
本文言語 日本語
大きさ 229p ; 22cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫
17 596.21/O55/17 000851021
4540030833

書誌詳細を非表示

一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 BSH:料理(日本)
BSH:料理 --
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID 1000131751
ISBN 4540030833
NCID BA63007223

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