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楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳

ラクエン・ミカク・リセイ : シコウヒンノレキシ

配架場所	棚番号	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	指定図書	請求メモ	予約
本館2階: 谷本文庫			383.8/SC3	001017147		谷本文庫	9784588276422

別書名	原タイトル:Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genußmittel 背表紙タイトル:楽園・味覚・理性異なりアクセスタイトル:楽園味覚理性 : 嗜好品の歴史
一般注記	文献: 巻末pi-vii 挿図あり
著者標目	Schivelbusch, Wolfgang, 1941- 福本, 義憲(1947-) 訳 <フクモト, ヨシノリ>
件　名	BSH:嗜好品 NDLSH:嗜好品 -- 歴史
分　類	NDC8:383.8
書誌ID	1000158058
ISBN	9784588276422
NCID	BN02024821