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聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集

キキガキ トットリ ノ ショクジ

(日本の食生活全集;31)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1991.10
本文言語 日本語
大きさ 355, 9p, 図版8枚 ; 22cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫
31 383.8/N71/31 000604183
4540910035

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:鳥取の食事
一般注記 編集委員会代表: 福士俊一
執筆: 遠藤花枝ほか
著者標目 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会 編 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トットリ」 ヘンシュウ イインカイ>
福士, 俊一(1923-) <フクシ, シュンイチ>
遠藤, 花枝(1918-) <エンドウ, ハナエ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:鳥取県 -- 風俗・習慣
分 類 NDC7:383.808
NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000110964
ISBN 4540910035
NCID BN06839849

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