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魯山人の美食 : 食の天才の献立 / 山田和著

ロサンジン ノ ビショク : ショク ノ テンサイ ノ コンダテ

(平凡社新書;427)
データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2008.7
本文言語 日本語
大きさ 238p, 図版 [8] p ; 18cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館2階: 文庫/新書 SHI
080/HEI/427/SHI 001031656
9784582854275

書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 和(1946-) <ヤマダ, カズ>
件 名 BSH:北大路, 魯山人
BSH:料理
NDLSH:北大路, 魯山人(1883-1959)
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
NDC9:596.21
書誌ID 1000159451
ISBN 9784582854275
NCID BA86480005

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