データ種別 |
図書 |
出版者 |
札幌 : 北海道新聞社 |
出版年 |
1993.10 |
大きさ |
190p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 |
棚番号 |
巻 次 |
請求記号 |
登録番号 |
状 態 |
ISBN |
指定図書 |
請求メモ |
予約 |
本館1階: 書庫
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596/N47
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000597740
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4893637088
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書誌詳細を非表示
内容注記 |
北海道食物史・参考文献:p178〜189 |
一般注記 |
著者の肖像あり |
著者標目 |
南部,あき子 <ナンブ,アキコ>
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件 名 |
料理 |
分 類 |
NDC:596 NDLC:EF27 |
書誌ID |
1000109895 |
ISBN |
4893637088 |
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