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西洋料理がやってきた / 富田仁[著]

セイヨウ リョウリ ガ ヤッテキタ

(東書選書;90)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書籍
出版年 1983.10
大きさ 253p ; 19cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫

596.23/TO58 000420570


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内容注記 主要事項略年表・主要参考文献:p246-253
著者標目 富田,仁 <トミタ,ヒトシ>
件 名 西洋料理
分 類 NDC:596.23
NDLC:EF27
書誌ID 1000069959

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