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タイ / 山田均著

タイ

(世界の食文化 / 石毛直道監修;5)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
本文言語 日本語
大きさ 284p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫
5 383.8/SE22/5 000844368
4540032178

書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 均(1959-) <ヤマダ, ヒトシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(タイ)
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000131388
ISBN 4540032178
NCID BA6413787X WCLINK

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