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父の仕事を継ぐ自分の味をつくる / 陳建一著

チチ ノ シゴト オ ツグ ジブン ノ アジ オ ツクル

(岩波ジュニア新書;541)
データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2006.7
本文言語 日本語
大きさ x, 204, 6p ; 18cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館2階: 文庫/新書 SHI
080/IWAJ/541/SHI 900055193
9784005005413

書誌詳細を非表示

著者標目 陳, 建一 <チン, ケンイチ>
件 名 FREE:陳, 建一(1956-)
BSH:調理師
BSH:料理(中国)
NDLSH:中華料理
分 類 NDC9:289.2
NDC9:596.22
書誌ID 1000168776
ISBN 4005005411
NCID BA77748901

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