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日本の食生活全集

ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 22cm

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1 4 聞き書宮城の食事 / 「日本の食生活全集宮城」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.2
2 30 聞き書和歌山の食事 / 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.2
3 31 聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.10
4 32 聞き書島根の食事 / 「日本の食生活全集島根」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.7
5 33 聞き書岡山の食事 / 「日本の食生活全集岡山」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.12
6 34 聞き書広島の食事 / 「日本の食生活全集広島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.10
7 35 聞き書山口の食事 / 「日本の食生活全集山口」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.3
8 36 聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10
9 37 聞き書香川の食事 / 「日本の食生活全集香川」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.8
10 38 聞き書愛媛の食事 / 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.12
11 39 聞き書高知の食事 / 「日本の食生活全集高知」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.6
12 40 聞き書福岡の食事 / 「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.2
13 41 聞き書佐賀の食事 / 「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.11
14 42 聞き書長崎の食事 / 「日本の食生活全集長崎」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.4
15 43 聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三[ほか]執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8
16 44 聞き書大分の食事 / 「日本の食生活全集大分」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.6
17 45 聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.3
18 46 聞き書鹿児島の食事 / 「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.12
19 47 聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子[ほか]執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.4
20 48 聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.11
21 49-50 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編 1: 素材編,2: つくり方・食べ方編. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2

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一般注記 月報あり
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000150499
NCID BN00388882

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