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だいこん : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真

ダイコン : オイシク タベル チエ

(おもしろふしぎ日本の伝統食材;3)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2008.3
本文言語 日本語
大きさ 32p : 挿図 ; 27cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 保育書 H8
596.3/O55/3/H8 000946958
9784540072758

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 巻末
著者標目 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ>
中川, 学 <カナガワ, ガク>
萩原, 一(1941-) <ハギワラ, ハジメ>
件 名 BSH:料理 -- 野菜
BSH:蔬菜
BSH:だいこん(大根)
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.37
書誌ID 1000150438
ISBN 9784540072758
NCID BA8575741X

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