台所の一万年 : 食べる営みの歴史と未来 / 山口昌伴著
ダイドコロ ノ イチマンネン : タベル イトナミ ノ レキシ ト ミライ
(百の知恵双書;011)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 |
2006.7 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
150p ; 25cm |
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