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イタリア / 池上俊一著

イタリア

(世界の食文化 / 石毛直道監修;15)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
本文言語 日本語
大きさ 268p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫
15 383.8/SE22/15 000844395
4540032194

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著者標目 池上, 俊一(1956-) <イケガミ, シュンイチ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- イタリア
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000131386
ISBN 4540032194
NCID BA6413833X

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