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ドイツ / 南直人著

ドイツ

(世界の食文化 / 石毛直道監修;18)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
本文言語 日本語
大きさ 252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫
18 383.8/SE22/18 000844386
4540032208

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著者標目 南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(西洋) -- ドイツ
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1000131385
ISBN 4540032208
NCID BA64138566

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