食品大百科事典 / 食品総合研究所編集
ショクヒン ダイヒャッカ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2001.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxi, 1045p ; 27cm |
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| 配架場所 | 棚番号 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 指定図書 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 本館1階: 参考図書1 | R16 |
|
498.51/SH96//R16 | 000827705 |
|
4254430787 |
|
|
|
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