| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 1993.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 317p ; 20cm |
書誌詳細を非表示
| 内容注記 | 参考文献一覧:p312-315 |
|---|---|
| 著者標目 | 朝岡,康二(1941-) <アサオカ,コウジ> |
| 件 名 | 料理器具 釜 調理用機器 |
| 分 類 | NDC:NDC8:581.6 NDC:NDC8:383.9 NDC:NDLC:G185 |
| 書誌ID | 1000128928 |
| ISBN | 4588207210 |
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