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食中毒 / 荒川修 [ほか] 執筆

ショクチュウドク

(食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修;1)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 2001.9
本文言語 日本語
大きさ 297p, 図版 [4] p ; 26cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 保育書 H10 1 498.54/SH96/1/H10 000798828
4805821213

書誌詳細を非表示

一般注記 その他の執筆者: 伊藤武, 井部明広, 植村興, 斉藤和夫, 西島基弘, 野口玉雄, 廣末トシ子, 細貝祐太郎, 松本昌雄
文献: 各章末
著者標目 荒川, 修(1960-) <アラカワ, オサム>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:食中毒
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000128020
ISBN 4805821213
NCID BA53451318

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