データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 改訂第3版 |
出版者 | 東京 : 南江堂 |
出版年 | 1995.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | x, 300p ; 26cm |
配架場所 | 棚番号 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 指定図書 | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
本館1階: 保育書 | H10 |
|
498.55/KO87//H10 | 000678857 |
|
4524208070 |
|
一般注記 | 参考図書: 巻頭p10 |
---|---|
著者標目 | 田中, 平三 <タナカ, ヘイゾウ> |
件 名 | BSH:栄養 MESH:Dietary Services MESH:Food Supply |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
書誌ID | 1000118422 |
ISBN | 4524208070 |
NCID | BN12495813 |
利用者サービス