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食品図鑑 / 芦沢正和[ほか]監修

ショクヒン ズカン

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 1995.3
大きさ 495p ; 27cm

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配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 参考図書1 R16
596.03/SH96//R16 000624678
4789554236

書誌詳細を非表示

一般注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』収載 監修:芹沢正和ほか
件 名 食品
分 類 NDC:596.038
NDLC:E2
NDLC:EF27
書誌ID 1000112713
ISBN 4789554236

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