E-Cats大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

乳と乳製品の細菌学 / 斎藤道雄著

チチ ト ニュウセイヒン ノ サイキンガク

データ種別 図書
改訂版 斉藤道雄,佐藤泰,小島正秋共著
出版者 東京 : 地球出版
出版年 1959
大きさ 725p 表 ; 22cm

所蔵情報を非表示

配架場所 棚番号 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 指定図書 請求メモ 予約
本館1階: 書庫

648.1/Sa25 000047366


書誌詳細を非表示

著者標目 <斎藤,道雄(1896生)> <サイトウ,ミチオ(1896生)>
佐藤,泰 <サトウ,ヤスシ>
小島,正秋 <コジマ,マサアキ>
件 名 牛乳
乳製品
分 類 NDC:648.12
書誌ID 1000076847

検索結果一覧に戻る ページトップ